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番茄美白抗氧化佳品,孕妇要多吃

发布时间:2019-05-07 14:01:45   编辑:怎么化妆网   阅读次数:

原标题:番茄抗氧化美白份额,孕妇应多吃

西红柿是水果和蔬菜往往对人们的餐桌上,有人说被吃掉谁不想吃生的,熟的人,怎么吃到底番茄更健康?生活在一起,小食品分配方案小编一起来看看。

我们应该避免选择购买西红柿未成熟的青西红柿,因为它含有有毒的龙葵素,吃多了会导致中毒,出现头晕,恶心,呕吐及全身疲乏等症状,严重者危及生命。因此,应选择个大,圆润,饱满,成熟的西红柿都被吃掉。

番茄红素和其他抗氧化剂,具有强大的抗氧化作用,人们可以降低患癌症和心脏疾病的风险,但番茄红素是脂溶性物质,生吃吸收率很低。如果用少许油,煎,炒或肉的西红柿,可以极大地促进番茄红素的吸收和利用。番茄红素作为抗氧化剂,有害自由基抑制约为10倍的维生素E,加热时间越长,更大的番茄红素和其它抗氧化剂的增加。然而,加热过程会导致西红柿中的维生素C含量减少,如果你吃对维生素C的摄入西红柿,所以生吃比较好。

此外,建议最好买西红柿在阴凉避光处保存,因为番茄红素是容易长时间暴露在阳光下分解。欲了解更多精彩内容,请继续关注小微频道节目“生命的食物分发”

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